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淀粉是面粉、大米、玉米等粮食的主要成分,一起也是重要的工业原料。现在,淀粉主要由绿色植物通过光合作用组成。但农作物栽培常常要数月的周期,还要运用很多的土地、淡水、肥料等资源。因而,人工组成淀粉一直是科技领域的一个严重课题。通过6年的苦心研讨,中国科学院天津工业生物技术研讨所研讨员马延和带领团队初次完成了“二氧化碳到淀粉的人工组成”。4月26日,该项目取得2022年度天津市科技奖自然科学特等奖。
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